คุณอาจไม่รู้ แต่ Small Herb Snips ในมือของคุณเป็นประวัติกรรไกรที่เก่าแก่ที่สุด ตามวิกิพีเดีย กรรไกรเกิดขึ้นครั้งแรกในเมโสโปเตเมียเมื่อ 3,000 ถึง 4,000 ปีที่แล้ว กรรไกรในสมัยนั้นทำจากเหล็กสองชิ้นทำจากทองแดง เชื่อมต่อกันด้วยสปริง ในศตวรรษที่ 16 ในยุโรป "กรรไกรสปริง" ที่เก่าแก่ที่สุดค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยกรรไกรที่หมุนผ่านจุดหมุน |
|
แม้ว่าการประดิษฐ์กรรไกรแบบหมุนจะทำให้กรรไกรมีกำลังใจเพิ่มขึ้น แต่ "กรรไกรสปริง" แบบเก่าก็ยังคงใช้อยู่ ต่อมา หลังจากที่ผู้คนแปรรูปและอัปเกรด พวกเขาจะค่อยๆ ใช้เหล็กขัดให้เป็นใบมีดที่คม แล้วจึงใช้วัสดุพลาสติกเพื่อยึดใบมีดทั้งสอง และเช่นเคย สปริงจะถูกวางไว้ระหว่างใบมีดเพื่อให้สปริงสะดวกหลังการตัด
การใช้ "กรรไกรสปริง" อย่างแพร่หลายมากที่สุดคือการตัดขนแกะ เนื่องจากกรรไกรตัดให้ชิดกับผิวหนังของสัตว์แต่อย่าตัดขนออกหมดยังมีอยู่บ้าง สิ่งนี้ปกป้องสัตว์ กรรไกรเหล่านี้ดีเป็นพิเศษสำหรับสัตว์ในสภาพแวดล้อมที่หนาวเย็น ปัจจุบัน ที่เกาะทางใต้ของนิวซีแลนด์ ที่ซึ่งแกะประมาณครึ่งล้านตัวยังคงถูกตัดด้วยใบมีดในแต่ละปี


ด้วยวิวัฒนาการของกรรไกรโบราณเหล่านี้ เนื่องจากกรรไกรสำหรับใช้งาน ใบมีดจึงมีขนาดเล็กและคม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตัดสิ่งเล็กๆ บางอย่าง กรรไกรเหล่านี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการถักและตัดเย็บ หากด้ายบนเสื้อผ้าฝังอยู่ในเสื้อผ้า มันไม่ง่ายเลยที่จะหยิบมันออกมาด้วยกรรไกรขนาดใหญ่ แต่กรรไกรนั้นสามารถตัดออกได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทิ้งร่องรอยไว้เพราะใบมีดขนาดกะทัดรัด
จากนั้นจึงพบว่ากรรไกรมีประโยชน์อย่างมากในการตัดสมุนไพร นี่คือที่มาของสนิปสมุนไพร ผู้คนมักใช้เพื่อหั่นสมุนไพรที่ละเอียดอ่อน เช่น พาร์สลีย์ โหระพา ออริกาโน และอื่นๆ และการใช้งานในครัวก็เป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ คนใช้ตัดใบทุกชนิด และสามารถตัดได้ทุกรูปทรงเมื่อทำอาหาร
| ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Herb Snips นี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำสวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการตัดต้นไม้เล็กๆ Herb Snips นี้มีขนาดเล็กและยืดหยุ่นในแบบที่กรรไกรอื่นๆ ทำไม่ได้ ให้ชาวสวนและคนจัดดอกไม้เล็มต้นไม้อันเป็นที่รักของตนได้มากเท่าที่ต้องการ |
