ฤดูหนาวอาจดูเหมือนเป็นช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆสำหรับพืชส่วนใหญ่ แต่มีหลายสายพันธุ์ที่เจริญเติบโตในอุณหภูมิที่เย็นกว่าและสามารถเพิ่มชีวิตและสีสันให้กับสวนของคุณในช่วงเดือนที่หนาวที่สุด ไม่ว่าคุณจะต้องการปลูกผักดอกไม้หรือสมุนไพรนี่คือพืชที่ปลูกในฤดูหนาวและเครื่องมือสำคัญที่คุณต้องการเพื่อปลูกฝังให้สำเร็จ
พืชที่ปลูกในฤดูหนาว
1. บรัสเซลส์ถั่วงอก:ถั่วงอกบรัสเซลส์เป็นผักที่แข็งแรงซึ่งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและเติบโตได้ดีในฤดูหนาว พวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุทำให้พวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการนอกจากอาหารฤดูหนาวของคุณ
2. Kale:ผักคะน้าเป็นผักที่ทนต่อความหนาวเย็นอีกชนิดหนึ่งซึ่งจะหวานขึ้นหลังจากน้ำค้างแข็ง มันมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสามารถใช้ในสลัดซุปและสมูทตี้
3. Hellebores (คริสต์มาสกุหลาบ):Hellebores เป็นดอกไม้ยืนต้นที่บานสะพรั่งในช่วงปลายฤดูหนาวแม้กระทั่งเมื่อหิมะอยู่บนพื้นดิน ดอกไม้พยักหน้าบอบบางของพวกเขามีสีต่าง ๆ รวมถึงสีขาวสีชมพูและสีม่วง
4. Snowdrops:Snowdrops เป็นหนึ่งในหลอดไฟที่มีการเบ่งบานเร็วที่สุดมักจะปรากฏในเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์ ดอกไม้สีขาวขนาดเล็กของพวกเขาเป็นสัญลักษณ์ของความหวังและความบริสุทธิ์ทำให้พวกเขาได้เห็นการต้อนรับในสวนฤดูหนาว
5. Chives:กระเทียมเป็นสมุนไพรที่ทนทานซึ่งสามารถเติบโตได้ตลอดทั้งปีแม้ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า พวกเขาเพิ่มรสชาติหัวหอมเล็กน้อยให้กับอาหารและง่ายต่อการเติบโตในหม้อหรือเตียงในสวน
เครื่องมือสำหรับการปลูกพืชที่ปลูกในฤดูหนาว
1. กรอบเย็น:กรอบความเย็นเป็นโครงสร้างป้องกันที่ขยายฤดูปลูกโดยให้สภาพแวดล้อมที่กำบังสำหรับพืช ประกอบด้วยกล่องที่ไม่มีก้นที่มีฝาครอบโปร่งใสซึ่งดักความร้อนและปกป้องพืชจากสภาพอากาศที่เลวร้าย เฟรมเย็นเหมาะสำหรับการปลูกผักและสมุนไพรในฤดูหนาว
2. เรือนกระจก:เรือนกระจกเสนอสภาพแวดล้อมที่ควบคุมได้มากขึ้นสำหรับการปลูกพืชตลอดทั้งปี สามารถให้ความร้อนเพื่อรักษาอุณหภูมิที่สม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าพืชของคุณได้รับความอบอุ่นที่พวกเขาต้องการเพื่อเจริญเติบโต โรงเรือนมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการปลูกพืชที่ละเอียดอ่อนมากขึ้นซึ่งต้องการอุณหภูมิที่สูงขึ้น
3. เตียงสวนยก:เตียงสวนยกช่วยปรับปรุงการระบายน้ำของดินและให้การเติมอากาศที่ดีขึ้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในฤดูหนาวเมื่อพื้นดินสามารถกลายเป็นน้ำท่วม พวกเขายังอุ่นขึ้นเร็วขึ้นในฤดูใบไม้ผลิทำให้พืชของคุณเริ่มต้นขึ้น เตียงยกสามารถทำจากไม้หินหรือวัสดุอื่น ๆ และง่ายต่อการจัดการ
4. คลุมด้วยหญ้า:การคลุมดินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปกป้องรากพืชจากความเย็นของดินเย็นและรักษาความชื้น คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์เช่นฟางเปลือกไม้หรือแม่พิมพ์ใบไม้ป้องกันดินและปล่อยสารอาหารอย่างช้าๆเมื่อสลายตัว ใช้คลุมด้วยหญ้าหนา ๆ รอบฐานพืชของคุณเพื่อให้มันอบอุ่น
5. การตัดแต่งกรรไกร:การตัดแต่งกรรไกรเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพและรูปร่างของพืชของคุณ พวกเขาช่วยกำจัดสาขาที่ตายหรือเสียหายซึ่งอาจมีความอ่อนไหวต่อโรคในฤดูหนาวมากขึ้น มองหากรรไกรตัดแต่งด้วยการออกแบบใบมีดบายพาสเพื่อการตัดที่สะอาด
6. การรดน้ำสามารถ:การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาพืชของคุณให้ชุ่มชื้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีเรือนกระจกหรือเตียงยก เลือกกระป๋องที่มีพวยยาวและสิ่งที่แนบมากุหลาบที่ดีเพื่อให้แน่ใจว่าการกระจายน้ำ การรดน้ำด้วยดอกกุหลาบที่ถอดออกได้ช่วยให้คุณสามารถสลับระหว่างโรยที่อ่อนโยนและกระแสโดยตรง
7. เทอร์โมมิเตอร์:เทอร์โมมิเตอร์มีประโยชน์สำหรับการตรวจสอบอุณหภูมิภายในกรอบเย็นหรือเรือนกระจกของคุณ ช่วยให้คุณปรับความร้อนและการระบายอากาศเพื่อรักษาสภาพที่เหมาะสมสำหรับพืชของคุณ เครื่องวัดอุณหภูมิดิจิตอลที่มีเซ็นเซอร์ระยะไกลมีความสะดวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยการเลือกพืชที่เติบโตในฤดูหนาวที่เหมาะสมและเตรียมเครื่องมือที่จำเป็นให้กับตัวเองคุณสามารถเพลิดเพลินกับสวนที่มีประสิทธิผลและสวยงามตลอดเดือนที่อากาศหนาวเย็น ไม่ว่าคุณจะปลูกผักดอกไม้หรือสมุนไพรเคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณสร้างสวนฤดูหนาวที่เจริญรุ่งเรือง สวนมีความสุข!